Здоровый Новгород


Настоящий материал (информация) произведен, распространен и (или) направлен иностранным агентом Благотворительным фондом развития филантропии, либо касается деятельности иностранного агента Благотворительного фонда развития филантропии

Спасение утопающих – дело рук самих утопающих. А что делать, если они еще маленькие и не могут самостоятельно выплыть из океана современной жизни? Нация фастфуда с раннего возраста приучает детей  привыкать к «быстрой» еде, которая камнем тянет на дно. 

Программа "Будь здоров!"

Компания  «Крафт Фудс Рус» совместно с благотворительным фондом CAF Россия помогают утопающим спасать друг друга. Программа «Будь здоров!» началась в школах Ленинградской области в 2007 году. В октябре минувшего года школы Великого Новгорода и Чудово получили целевое финансирование на реализацию программы в размере более 4 млн рублей.

«Расширение программы «Будь здоров!» на территорию Новгородской области – закономерный шаг. В Великом Новгороде расположена наша фабрика по производству жевательной резинки, а в Чудово – фабрика по производству шоколада», — комментирует Яна Гуськова, директор по корпоративным вопросам и отношениям с государственными органами «Крафт Фудс Рус».

Завтрак для чемпионов

В рамках программы детям рассказывают о значении завтрака для правильного питания. Какие продукты можно сочетать, какие не стоит, сколько существует витаминов и в каких продуктах их больше всего. Чтобы лучше все усвоить, ученики записывают свои наблюдения и ведут исследования. К подбору рецептов активно подключаются родители – в этом случае уже они становятся учениками и слушают лекции своих маленьких наставников о здоровом питании.

Но как быть сытым одними знаниями?

Цель программы – не только рассказать о правильном питании, но и научить детей самим готовить себе пищу. Салаты, каши, супы, фруктово-овощные соки – простые рецепты, которые могут запомнить все, не требующие специальных навыков и техники. Так в процесс обучения вносится практическая сторона. Это же так интересно для школьников, сделать что-то своими руками и угостить друзей и родителей!

«Я люблю программу «Будь здоров!». Мне нравится учиться варить кашу, готовить вкусные салаты. Очень интересно узнавать, какие полезные вещества содержатся в овощах и фруктах», — говорит Саша Велиджанян, учащаяся одной из школ, задействованных в программе. — Мне нравятся соки из свежих фруктов, и нравится самой их готовить».

Все свое

«Дети готовят вроде как здоровую пищу из продуктов, которые продаются в магазинах? Но там же сплошная химия!» — скажут некоторые. Но это не так. В каждой школе, принимающей участите в программе «Будь здоров!», ребята сами выращивают несколько видов растений, которые позже используются в приготовлении пищи самими детьми или отдаются в школьную столовую.

«Моя дочь Карина рассказывает дома о том, какие продукты полезно употреблять в пищу, чтобы быть здоровым. Вообще она кушает у нас плохо. Но после занятий по этой программе, когда стала понимать, как важно правильно питаться, изменилась», — комментирует Наталья Кошелева, мать одной из школьниц.

После сытного обеда…

Для того чтобы сделать учебный процесс веселее и приятнее, на переменах и после уроков детям предоставляется возможность играть в активные игры. Чтобы еда не откладывалась в виде вторых подбородков и толстых боков, в каждой школе разучили около десяти игр. Треть родителей детей, участвовавших в программе, отметили улучшение их самочувствия и здоровья по сравнению с прошлым годом. Результат? Вполне.

«Дети сами проявляют инициативу, чтобы провести опыты, узнать что-то новое о продуктах», — делится впечатлениями Наталья Кошелева.- Я думаю, что эта программа интересна и познавательна для всех ребят, участие в ней уже приносит реальную пользу».

Мы то, что мы едим. И нам всем приятней видеть своих детей фруктами, чем жирными котлетами на булках.

Алевтина Никонова, Информационно-образовательный портал «Первая линия»

1 comment

Add yours
  1. Светлана

    Это замечательное начинание, научить детей познанию об еде. Но дети выйдя в социум, общаясь с друзьями, им наверное будет трудно объяснять окружающим, что они думают не так как другие. Очень важно расширять круг детей и особенно вовлекать родителей, ведь от них зависит, а что будет есть и людить их чадо.
    Но не стоит и забывать, что мы живем во время FAST Food и будет трудно доказать окружению, что то, что удобно так не полезно. Также как курение или пиво….

Добавить комментарий